الخميس، 02 أبريل 2026

02:06 م

الطرق الصحيحة لـ"تجميد اللحوم" للحفاظ على النكهة والجودة

أثار الجدل حول ما إذا كان تجميد اللحوم يُغيّر نكهتها آراءً متباينة، ومع ذلك، يتفق خبراء اللحوم والتغذية على أنه عند استخدام طرق التجميد والإذابة الصحيحة، تُحفظ جودة المنتج.

26 فبراير 2026 09:03 ص

6 فوائد صحية للصيام مدعومة بالعلم

الصيام لا يقتصر على كونه عبادة روحانية فقط، بل هو أيضًا فرصة سنوية لإعادة ضبط إيقاع الحياة، وتوفير الكثير من الفوائد الصحية وهو ما أثبتته الدراسات الحديثة.

26 فبراير 2026 08:00 ص

إنجاز علمي جديد.. تحويل النفايات البلاستيكية إلى "خل" عبر التحفيز الضوئي

اكتشف باحثون من جامعة واترلو بكندة طريقةً لتحويل النفايات البلاستيكية إلى حمض الأسيتيك، المكون الرئيسي للخل، باستخدام ضوء الشمس. 

26 فبراير 2026 07:18 ص

مزج هذين النوعين من الطعام يساعد في تعزيز كتلة العضلات

كشف باحثون في كلية الطب بجامعة هارفارد، عن مزيج رائع يعزز الأداء البدني وتكوين أنسجة جديدة وبناء كتلة العضلات.

26 فبراير 2026 05:45 ص

مشروب طبيعي يعزز اللياقة والقدرة على ممارسة الرياضة

ركزت دراسة دولية جديدة على مشروب شائع يعزز اللياقة والقدرة على ممارسة الرياضة، وخاصة في فصل الشتاء.

26 فبراير 2026 02:14 ص

مدرب على ألف مريض.. الذكاء الاصطناعي يدخل سباق إنقاذ القلوب بـ"قميص"

يستعد علماء بريطانيون لإحداث طفرة في عالم الطب عبر تطوير قميص ذكي قابل للارتداء يعتمد على الذكاء الاصطناعي لتشخيص أمراض القلب..

26 فبراير 2026 01:22 ص

ليس عدوا لقلبك.. كيف تتناول البيض بطريقة صحية دون القلق من الكوليسترول؟

الأبحاث الجديدة المتمثلة في دراسة سريرية حديثة منشورة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية عام 2025، تعيد تشكيل كيفية فهمنا للكوليسترول في البيض.

25 فبراير 2026 10:15 م

مرتبطة بسفرة رمضان.. الإفراط في تناول البطاطس المقلية يسبب مشكلات صحية

في شهر رمضان يحرص الكثير من المسلمين على إعداد طبق البطاطس المقلية على مائدة الطعام سواء السحور أو الفطار، ولكن يجهل الكثير مخاطر الإفراط في تناول ذلك النبات.

25 فبراير 2026 03:44 م

"أكياس بلاستيك" تثير الجدل حول إنقاص الوزن بـ"الخداع"

انتشرت حيلة جديدة وغريبة لإنقاص الوزن عبر صفحات التواصل الاجتماعي الصينية، وهي وضع الشباب غلاف بلاستيكي على أفواههم لمنع وصول السعرات الحرارية إلى أجسامهم.

25 فبراير 2026 09:36 ص

لويس إنريكي يكشف الأطعمة الأساسية في روتينه للحفاظ على لياقته

وأوضح إنريكي أن البيضة عنصر أساسي في نظامه الغذائي اليومي، واختياره لها ليس من قبيل الصدفة

25 فبراير 2026 08:14 ص

تعزز صحة القلب والأمعاء.. الفوائد الصحية لمنتجات الألبان المخمرة

تعمل منتجات الألبان المخمرة على تعزيز الميكروبيوم المعوي وتحسين الأداء البدني، وفقا لدراسة نشرها باحثون إسبان في مجلة Nutrients.

25 فبراير 2026 08:10 ص

​منها حرق للدهون.. فوائد خفية للصيام الطويل تكشفها التكنولوجيا الحديثة

كشفت دراسة جديدة أن الصيام لفترات طويلة يسبب تغييرات جزيئية كبيرة ومنظمة في عدة أعضاء بالجسم

25 فبراير 2026 02:21 ص

أفضل الأطعمة لتحسين الهضم بعد الوجبات الدسمة في رمضان

بدلاً من اللجوء إلى حلول سريعة، تقدم الطبيعة خيارات عديدة لصحة الجهاز الهضمي، مثل إدراج الفواكه الغنية بالإنزيمات والأطعمة المخمرة وشاي الأعشاب المفيدة للهضم، في روتينك اليومي

25 فبراير 2026 02:18 ص

قاعدة الـ10 ثوانٍ، روشتة للتعامل مع خلافات "لمة العيلة" في رمضان

ردت الدكتورة إيمان عبدالله على كيفية التعامل مع الشعور بالعبء النفسي بوقت التجمعات العائلية برمضان، ولماذا يفضل البعض الانسحاب منها؟

24 فبراير 2026 04:58 م

في رمضان.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول سكريات قبل النوم؟

يتميز شهر رمضان 2026 بتنوع أصناف الحلويات الشرقية والغربية، التي تغزو موائد رمضان وقت الإفطار، أو في ساعات السمر والسهر مع الأصدقاء.

24 فبراير 2026 03:35 م

"ساعتك البيولوجية في خطر".. كيف يتحكم ضوء الهاتف في وزنك وصحتك؟

كشفت تجربة فريدة، أن النوم الجيد يمكن أن يساعد في الحفاظ على رشاقة الجسم، والوقاية من الإصابة بالسرطان.

24 فبراير 2026 02:18 م

تنظيم الوجبات في رمضان.. مفتاح السيطرة على القولون العصبي

يعاني مرضى القولون العصبي من مشكلات متعددة تتعلق باضطرابات الجهاز الهضمي، ومع حلول شهر رمضان وبدء الصيام..

24 فبراير 2026 07:30 ص

بعدما تسبب في طرد مسنة من العمليات.. ما هو مرض الجذام وأعراضه؟

ظهرت السيدة خلال استضافتها مع مصطفى فايد في برنامج “احلم مع القبطان”، لتروي لحظات صادمة عاشتها قبل دخولها غرفة العمليات، حين كشفت للطبيب إصابتها بمرض الجذام

24 فبراير 2026 06:40 ص

ارتجاع المريء في رمضان.. نصائح لتجنب الحموضة بين الإفطار والسحور

مع بداية شهر رمضان وتغير مواعيد تناول الطعام بين الإفطار والسحور، يزداد شكاوى البعض من حرقة المعدة وارتجاع المريء..

23 فبراير 2026 10:56 م

قرار طبي ينقذ مريضًا من تركيب دعامة لم يكن بحاجة إليها بمستشفى الزيتون

شهد مستشفى الزيتون التخصصي، تدخلاً طبياً دقيقاً أنقذ مريضاً سبعينياً من تركيب دعامات لم يكن بحاجة إليها.

23 فبراير 2026 09:49 ص

يقلق الصائمين.. هل يتسارع نبضك بعد أذان المغرب؟

لماذا يتسارع نبضك بعد صلاة المغرب، اعرف السبب؟

23 فبراير 2026 08:20 ص

مخاطره كبيرة، نصائح ذهبية لتجنب الإفراط في تناول الطعام خلال رمضان

يُمكن أن يؤدي الصيام، دون قصد، إلى الإفراط في تناول الطعام خلال ساعات الإفطار، ما يترتب عليه مخاطر صحية، لذا من الضروري معرفة طرق الاعتدال للحفاظ على الصحة.

23 فبراير 2026 07:40 ص

بدلًا من دواء "الميلاتونين"، دليلك من الأطعمة لتحسين النوم

يرتبط تناول الطعام المغذي عامةً بتحسين جودة النوم، ولكن هناك بعض الأطعمة التي قد تُحدث فرقًا، كونها تتفاعل مع الهرمونات المسؤولة عن تنظيم النوم.

23 فبراير 2026 07:00 ص

دراسة جديدة: مجموعتان من النساء أكثر عرضة لخطر الإصابة بنوبات قلبية كارثية

مجموعتين من النساء الأكثر عرضة لخطر الإصابة بنوبات قلبية كارثية

22 فبراير 2026 02:57 م

لا تمارس الرياضة في هذا الوقت.. نصائح لتجنب الشعور بالعطش خلال صيام رمضان

نصائح لتجنب الشعور بالعطش في نهار رمضان.

22 فبراير 2026 10:58 ص

"جسمك مش خزّان".. دراسة: أعراض خطيرة للإفراط في شرب الماء على السحور

يعد الإفراط في شرب الماء أو تناول جرعات كبيرة منه خلال السحور من أبرز السلوكيات المتكررة بين الصائمين في شهر رمضان، ظنًا أن ذلك يحمي من العطش.

22 فبراير 2026 06:26 ص

search